Lese unsers 2011 Riesling Großes Gewächs auf der Kanzel:
Ungewöhnlich war es, das 2011er Weinjahr. Ein warmer April sorgte für einen besonders frühen Austrieb. Der Sommer
war relativ kühl und der September warm und sonnig. So außergewöhnlich wie das Klima der letzten Monate
wird sich voraussichtlich auch der 2011er Wein präsentieren. Der Vegetationszyklus startete und endete früher denn
je. Erstmalig seit Bestehen unseres Hauses, haben wir bereits Ende August mit der Weinlese begonnen. Wir sind sehr
glücklich mit der Qualität und warten die Entwicklung der Weine im Keller gespannt ab. Freunde von markanten,
körperreichen Weinen mit einer milden Weinsäure dürfen sich besonders auf den neuen Jahrgang freuen.
Lesebeginn um 7:30 Uhr beim Sonnenaufgang auf der Kanzel
Achim Eberle und Bernd Henniger mit ihren Auszubis
Chardonnaylese auf dem Dürkheimer Spielberg am 21. September 2011:
Der 2011 Spätburgunder Blanc de Noir wird an der Kelter abgeladen